Hrozny pochází z Nových hor. Ivančický korbel je směs odrůd, kde největší podíl má odrůda Hibernal. Dále je ve směsi muškát moravský, muškát žlutý, malverina a sauvignon. Vůně je výrazná, jemně muškátová s dotekem čajové růže, dále se otevře vůně bílé broskve a posléze meruňky. Chuť je harmonická, š..